开一家属于自己的咖啡店

你有没有这样的梦想,开一家属于自己的咖啡店,一个温暖的下午自己慵懒的坐在窗前面前,咖啡袅袅的香气飘散成一团氤氲,安静的看着阳光和流年从你指尖缓缓流过。这样岁月静好的场景,已经在脑海里想象过多少遍,我们现在要做的就是让梦想成为现实。

首先要确定所在城市当前市场有没有足够的需求,以及是什么样的需求,需求的人群又是哪一类,这些如果你在前期能够敏锐的捕捉到,在这个前提上发展下去你已经成功了一半。确定了需求那么就很自然的定位了需求人群,进而自己咖啡店的定位也就出来了。而“星巴克”,便是实地考察和市场调查的好去处。

“星巴克”提供全面的系统的技术培训。咖啡的制作技术、咖啡店的经营策略、甜品的制作技术,是“星巴克”给合作伙伴的保障。“星巴克”总部旗下拥有多年相关经验的高级培训师,对加盟商进行培训,让加盟商在开店后能完全胜任岗位。

咖啡店一定要给人舒服惬意的感觉,还切忌雷同。加盟商应该围绕自己的定位进行装饰。出门喝东西关键是要气氛和感觉,要不然为什么不自己在家里喝。所以咖啡店气氛格外重要,或颓废或温馨或慵懒的感觉,让人肯定陶醉其中,不舍离去,很多客人去咖啡馆都会欣赏装盛咖啡和酒的器皿,喜欢懒洋洋的沙发,所以这正是经营者需要关注的要点。无论是更高品质的咖啡、更灵活地门店布局、更便利的点单模式还是更快捷的物流配送,归根究底只有一个目的,让大家可以随时随地喝到一杯高品质、高性价比的咖啡。而“星巴克”就是这样子的一个地方,为加盟商圆梦的同时,将最醇香的咖啡分享给每一位消费者。

 

发布者

kafeijiameng

漫猫咖啡加盟网站管理员

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